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  • 書誌詳細

    魯山人味ごよみ

    味覚の洗練美味の真髄
    平野 雅章∥著

    出版者:
    広済堂出版
    出版年:
    1995.4
    ジャンル:
    料理/教養・読み物/グルメエッセイ/グルメエッセイ
    NDC分類:
    596.04
    ページ数、大きさ:
    310p ; 20cm
    ISBN:
    4-331-50477-8
    資料の種類:
    図書

    所蔵

    所蔵件数:1件(予約件数:0件)

    所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
    多賀城本館料理
    (713054)
    164ヒラ001954361一般書帯出可貸出可