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  • 書誌詳細

    美味巡礼の旅

    味覚人飛行物体
    小泉 武夫∥著

    北海道から沖縄まで、その土地土地の食文化を食べつくす。食ってから読むか、読んでから食うか、大いに悩んでください。「味覚人飛行物体」こと小泉武夫の美味・珍味紀行。『毎日新聞』連載をもとに編集・再構成。

    出版者:
    毎日新聞社
    出版年:
    2005.11
    ジャンル:
    料理/教養・読み物/グルメエッセイ/グルメエッセイ
    NDC分類:
    596.04
    ページ数、大きさ:
    310p ; 20cm
    ISBN:
    4-620-31742-X
    資料の種類:
    図書

    所蔵

    所蔵件数:1件(予約件数:0件)

    所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
    多賀城本館料理
    (713053)
    164コイ003202355一般書帯出可貸出可