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    おいしいキムチと韓国おかず

    野菜たっぷり!96品
    金 栄愛∥著

    韓国料理=焼肉はもう古い! 韓国料理は本来、野菜が中心。肉・魚料理でも、たっぷりの野菜とともに調理する。おいしいキムチと、キムチを使ったおかず、そして旬の野菜を上手に使いこなした韓国おかず96品の作り方を紹介。

    出版者:
    成美堂出版
    出版年:
    2005.12
    ジャンル:
    料理/食卓のレシピ/世界のごはん/韓国料理
    NDC分類:
    596.22
    ページ数、大きさ:
    111p ; 26cm
    ISBN:
    4-415-03572-8
    資料の種類:
    図書

    所蔵

    所蔵件数:1件(予約件数:0件)

    所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
    多賀城本館料理
    (713048)
    135キム003234895一般書帯出可貸出可