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  • 書誌詳細

    吾輩はビールである

    小泉 武夫∥編著

    白い泡立ちと琥珀の液体に、あの日の輝きや喜びやほろ苦さが甦る。すなわちビールには人生が見えるのだ! 「食」の第一人者が自らビールの身になって、その歴史から美味しい飲み方までユーモアいっぱいにウンチク披露。

    出版者:
    広済堂出版
    出版年:
    2004.8
    ジャンル:
    料理/お酒/お酒/ビール
    NDC分類:
    588.54
    ページ数、大きさ:
    151p ; 26cm
    ISBN:
    4-331-50975-3
    資料の種類:
    図書

    所蔵

    所蔵件数:1件(予約件数:0件)

    所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
    多賀城本館料理
    (713050)
    150コイ003143120一般書帯出可貸出可