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  • 書誌詳細

    テーブルコーディネーターの仕事

    丸山 洋子∥著 千葉 真弓∥著 浜 裕子∥著

    食と器を主軸に暮らしそのもののあり方を提案するテーブルコーディネーターの仕事を解説。最新トレンドの動き、テーブルコーディネーターに必要な知識とスキルおよびその役割、広がる活躍の場などについて、カラー写真で紹介。

    出版者:
    共立速記印刷株式会社「優しい食卓」出版部
    出版年:
    2004.3
    ジャンル:
    料理/おもてなし/テーブル/コーディネート
    NDC分類:
    596.8
    ページ数、大きさ:
    111p ; 25cm
    ISBN:
    4-901359-24-X
    資料の種類:
    図書

    所蔵

    所蔵件数:1件(予約件数:0件)

    所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
    多賀城本館フェア1
    (714043)
    003マル003123197一般書帯出可貸出可