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書誌詳細



吾輩はビールである

小泉 武夫∥編著

白い泡立ちと琥珀の液体に、あの日の輝きや喜びやほろ苦さが甦る。すなわちビールには人生が見えるのだ！ 「食」の第一人者が自らビールの身になって、その歴史から美味しい飲み方までユーモアいっぱいにウンチク披露。

出版者：

広済堂出版

出版年：

2004.8

ジャンル：

料理/お酒/お酒/ビール

NDC分類：

588.54

ページ数、大きさ：

151p ; 26cm

ISBN：

4-331-50975-3

資料の種類：

図書

所蔵

所蔵件数：1件（予約件数：0件）

所蔵館	所蔵場所（棚番）	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
多賀城本館	料理 (713050)	150ｺｲ	003143120	一般書	帯出可	貸出可

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