イベント

大人の食育 はくさい
ワークショップ
2019/01/06 (日)
「大人の食育」新年1回目のテーマは“白菜”です。
鍋物や漬物など日本の食文化に欠かせない大活躍の野菜ですが、『和』の食材ではなく大陸から伝わって来たものなんです。
その白菜伝来のキーマンは兵隊さんでした。
ビタミンCやカリウムなども多く含み、冬の料理に大活躍の野菜「白菜」。
日本での歴史に驚愕の事実が!
なんと、ここ宮城県が日本の白菜のルーツだったんです!
 
時間:

10:00~12:00

場所:

A棟3階 レストラン

参加費:

500円

申し込み方法:

12月15日から図書館1階カウンターにて整理券配布

※利用登録が必要です。

定員:

10名

講師/先生:

野菜ソムリエプロ 中川牧子さん
(変更になる場合有り。開催2週間前にわかります。)

主催:

多賀城市立図書館

共催・協力:
問い合わせ先:

多賀城市立図書館 022-368-6226

ホームページ: